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Tagesgericht

Zutaten: Für 4 Personen

4 Tomaten, 2 rote Paprikas, 2 große Gemüsezwiebeln,750g Thüringer Mett, 2 Dosen Mais,1 Päckchen Tomatensuppe.

Zubereitung:

Mett anbraten, Zwiebeln und Paprika dazu, bis 1/2h schmoren (nicht zu weich!), Doseninhalte und Suppenpulver rein, etwas köcheln lassen, mit Hefebrühe, Tabasco etc. abschmecken, fertig. Evtl. noch Kidney- oder Chili-Bohnen zugeben und kann als Beilage dazu warmes Ciabattabrot oder Fladen serviert werden!

Boun Appetito! =)

14.2.11 10:37
 


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